桃ぶろぐ

新生FF14・Fenrir鯖でプレイする白魔導士・学者・占星術師のうっかり日記。

海老とブロッコリーの軽い感じのマヨ炒め

まぁたまにはツマミ系ネタでもw写真とるのわすれたけど><;今日は海老が冷蔵庫にあったので、ブロッコリーと一緒に炒め物にしようかなと。いつもはナンプラー風味とか、オイスターソース風味なんだけど、禁断のマヨネーズソースに着手。ダッテカロリータカイジャン。1)海老は下処理したら(ちゃんと片栗粉とかでもむですよ)塩・コショウ・ナンプラー・お酒で下味をつける2)ブロッコリーは柔らかくなりすぎないようにゆでて...

 30, 2012   0
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